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ノワール

 パルミジャーノ・レッジジャーノ、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズをブレンド。濃厚なチーズのコクと、しっかり焼き上げた表面の香ばしさ、生クリームをたっぷり使用した、とろりとした食感のバランスをお楽しみ下さい。

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​フロマージュブラン

 ほのかな酸味とほどよいコクのフロマージュブランを使用。レモン果汁を加え、さっぱりとさわやかな味わいに仕上げました。チーズが苦手な方におすすめです。

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​パルミジャーノ・レッジャーノ

 イタリアチーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノを使用。深いコクとうまみを生かして、甘さ控えめに仕上げました。

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レッド・チェダー

 マイルドなコクをもつレッド・チェダーチーズを使用。まろやかな風味とコク、なめらかな食感で食べやすく仕上げました。甘さは控えめです。

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ゴルゴンゾーラ

 ブルーチーズの代表、ゴルゴンゾーラを使用。芳醇な香りの中に青カビのピリッとした刺激が特徴です。チーズ好きの方におすすめしたい逸品です。

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Access

神戸チーズ工房 酪

〒650-0012

​兵庫県神戸市中央区北長狭通2-30-64 ピアザ2 West

​(トロアード東側すぐ)

TEL:078-381-5954

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